【ギフトセット】お茶とチョコのペアリングセット(3種)
¥2,130
※このページは時をつくるお茶3種×ペアリングミニチョコレート3種の販売ページです。
全てのペアリングを試したい方へどうぞ。
1種をたくさん楽しみたい方は下記の販売ページより。
https://kikistore.official.ec/items/58118311
<念願のチョコレート屋さんとのコラボレーションが実現!>
お茶とチョコレートのペアリングというと馴染みがないかもしれませんが、
お茶の渋味やキレと、チョコレートの甘みや油分が実はマッチするんです!
KiKiオリジナル茶葉『時をつくるお茶』は茶葉の力強さがあるため、チョコレートに負けずちょうど良いバランスでお互いを引き立てることができます。
今回は、千葉県柏市に工房兼店舗を構える「Tribal Cacao(トライバルカカオ)」さんとのコラボレーションにより実現いたしました。
3種のお茶それぞれに一番合うチョコレートのペアリングをご用意しました。
【ペアリング紹介】
①玉露煎茶FUU×トリニダード・トバゴ
キレのよい煎茶とうまみの強い玉露をブレンドした玉露煎茶FUU。こちらに合わせたのは、南米トリニダード・トバゴのチョコレート。オレンジの皮のような渋みや赤ワインのタンニンのような苦味が特徴で、チーズのような癖のある風味も持っており、渋みのあるFUUとの相性が抜群です。
②ハーブ煎茶SUISUI×インド
3種のハーブ(ミント、レモングラス、ホワイトウィロー)とブレンドしたハーブ煎茶SUISUI。こちらに合わせたのは、インドのチョコレート。レモンやモモの酸味を思わせる多様なフルーツ感が特徴で爽やかな風味同士がマッチします。
③焙煎紅茶GEKKO×ガーナ
和紅茶ならではの優しく甘みのある味わいに焙煎のスモーキーさを加えた焙煎紅茶GEKKO。こちらに合わせたのは、ガーナのチョコレート。ココナッツや焼き菓子のような甘みの強さがあり、ミルク感が特徴です。お茶はストレートはもちろんですが、ミルクティーなどにしてもよりまろやかさを楽しめます。
【ギフトパッケージ】
KiKi北千住オリジナルでご用意いたしました。『時をつくるお茶』にちなんで、落ち着いた色をベースにしながらも、これからはじまるお茶時間がワクワクするようなカラフルな色で表現しています。バレンタインに限らず、ホワイトデー、母の日、父の日、お土産、誕生日のプチプレゼント、大切な人へのお礼、元気づけたい人へのギフトなど、さまざまなシーンで使っていただけるようなデザインに仕上げました。
【商品詳細】
名称:時をつくるお茶3種×ペアリングミニチョコレート3種
内容:
茶葉/
FUU 5g×トリニダード・トバゴ 5g、SUISUI 5g×インド 5g、GEKKO 5g×ガーナ 5g
※180mlのお湯に対して5g、3煎まで楽しめます
ティーバッグ/
FUU 3g(1バッグ)×トリニダード・トバゴ 5g、SUISUI 3g(1バッグ)×インド 5g、GEKKO 3g(1バッグ)×ガーナ 5g
原材料:茶(国産)、カカオ豆、含蜜糖(トリニダード・トバゴ、ガーナ)、ほんわか糖(インド)
保存方法:茶/直射日光、高温多湿を避け保存
チョコレート/28度以下で保存
※長期の保管には冷暗所をおすすめします。冷蔵庫で保管される場合は常温に戻すと美味しく召し上がれます。
【梱包形態】
ヤマト運輸専用段ボールでお届けします。(送料¥600)
納品書は同梱しておりません。
【配送について】
天候不順などによる交通機関の乱れにより、ご希望日時に添えない場合がございます。ご了承ください。

シンプルな素材でつくる、ビーントゥバーチョコレート
今回コラボするのは、千葉県柏市に工房兼店舗を構える「Tribal Cacao(トライバルカカオ)」さん。シングルオリジンのビーントゥバーチョコレート専門店で、原料はカカオ豆と砂糖のみ。初めて食べた時、たったひとかけ口に入れただけなのに、味わいがどんどん変化し、味に奥行のある立体感を感じたのを覚えています。国ごとのカカオ豆によっても、こんなに違うのかという驚きもありました。店主の橋本さんはダンデライオン・チョコレートで製造技術を勉強されていたそうです。

玉露煎茶FUU×トリニダード・トバゴ(カカオ70%)
キレのよい煎茶とうまみの強い玉露をブレンドした玉露煎茶FUU。こちらに合わせたのは、南米トリニダード・トバゴのチョコレート。オレンジの皮のような渋みや赤ワインのタンニンのような苦味が特徴で、チーズのような癖のある風味も持っており、渋みのあるFUUとの相性が抜群です。
ハーブ煎茶SUISUI×インド(カカオ66%)

3種のハーブ(ミント、レモングラス、ホワイトウィロー)とブレンドしたハーブ煎茶SUISUI。こちらに合わせたのは、インドのチョコレート。レモンやモモの酸味を思わせる多様なフルーツ感が特徴で爽やかな風味同士がマッチします。

焙煎紅茶GEKKO×ガーナ(カカオ65%)
和紅茶ならではの優しく甘みのある味わいに焙煎のスモーキーさを加えた焙煎紅茶GEKKO。こちらに合わせたのは、ガーナのチョコレート。ココナッツや焼き菓子のような甘みの強さがあり、ミルク感が特徴です。お茶はストレートはもちろんですが、ミルクティーなどにしてもよりまろやかさを楽しめます。

オリジナルギフトパッケージでお届け
ギフトパッケージはKiKi北千住オリジナルでご用意いたしました。『時をつくるお茶』にちなんで、落ち着いた色をベースにしながらも、これからはじまるお茶時間がワクワクするようなカラフルな色で表現しています。バレンタインに限らず、ホワイトデー、母の日、父の日、お土産、誕生日のプチプレゼント、大切な人へのお礼、元気づけたい人へのギフトなど、さまざまなシーンで使っていただけるようなデザインに仕上げました。

急須でお茶を淹れているとき、そのたった1分ほどの行為が心を落ち着かせてくれる時があります。一緒にいる人が元気がない時、『お茶淹れるよ』の一声が相手をホッとさせることもあります。お茶は、私たちにとって日常の中の、止まり木のようなもの。
誰かにとって、『時をつくるお茶』がそんなお茶でありますように。